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走行距離···7万 〜 7.9万kmカラー···グレー年式···平成15年式燃料タイプ···レギュラー車ボディタイプ···SUV乗って帰れます!ご覧いただきありがとうございます^ ^自動車情報AT平成15年式走行距離78000kmライトLED車検令和6年8月ナビBluetooth付きTV見れます。ドラレコ付きです。フォグランプ後付いてます^ ^etc付きエアコン作動します。24ヶ月点検済みで、バッテリーと後タイヤ2本新品に交換してます。令和4年自動車税込みの金額です。点検記録簿ありガソリン満タンと、内外装清掃してます。現車確認必ずお願いします。北九州と筑豊管轄の方は、こちらで名義変更します。福岡県京都郡苅田町からの、出品です。

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では、一度冷凍して解凍したえびは
再冷凍できるか、できないか、なのですが、
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よく、他の食材や料理なんかを再冷凍すると、
一気に味が落ちたり細菌が増えたりっていうことを
耳にするかと思います。

しかし、えびに関しては再冷凍可能な食材なんです。


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いわゆるドリップというやつですね。

でも、えびは冷凍する際に起こる細胞壁の破壊が
起こりにくい食材なのです。
そのため解凍しても一緒に旨み成分が流れ落ちにくいので、
あまり味が落ちないんです。

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では、再冷凍したえびの期限はいつまでなのでしょうか?

どの食材でもそうなのですが、
冷凍したものは買ってきた日から1カ月以内
使い切っちゃいましょう。

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やり方はとても簡単!

  1. ジップロックにえびを入れて口をしっかり閉じます。
    ※その時にしっかり空気を抜くのがポイントです
  2. ボウルに氷水を入れます。
  3. 氷水の入ったボウルにえび入り袋を沈めます。
    ※袋が浮いてくるなら重しをして浮いてこないようにしましょう。

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えびはいかに温度を上げずに解凍するかがポイントです。
低温をキープしつつ溶かしていく方法が、
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美味しいまま解凍する方法なのです。

簡単ですので是非お試しくださいね^^

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そして、冷凍しているからといって、いつまででも冷凍庫の中に
眠らせておいてもいけませんよ。
1カ月以内で食べちゃってくださいね。

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