使い勝手の良い PSA9 戦慄衆の将軍、リリアナ foil プロモパック版 マジック:ザ・ギャザリング

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プロモパック版、戦慄衆の将軍、リリアナ foilPSA9の出品です。コレクションしていたものを出品します。私自身PSA10が狙えると思い、鑑定に出しましたので、カード自体はかなり綺麗なものとなります。皆様御承知のとおり、既に灯争大戦のパックは絶版となっており、今後入手はどんどん困難になっていくかと思われます。またPSA鑑定についても、直近値上げが行われており、以前の4倍以上の値段になっていることから、PSA鑑定品自体出てくることが少なくなることが予想されます。ご質問などございましたら、お気軽にコメントいただければと存じます。 MTGマジック・ザ・ギャザリング天野喜孝
カテゴリー:おもちゃ・ホビー・グッズ>>>トレーディングカード>>>マジック:ザ・ギャザリング
商品の状態:未使用に近い
:ホワイト系/グレイ系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:未定
発送元の地域:東京都
発送までの日数:2~3日で発送

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では、一度冷凍して解凍したえびは
再冷凍できるか、できないか、なのですが、
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よく、他の食材や料理なんかを再冷凍すると、
一気に味が落ちたり細菌が増えたりっていうことを
耳にするかと思います。

しかし、えびに関しては再冷凍可能な食材なんです。


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いわゆるドリップというやつですね。

でも、えびは冷凍する際に起こる細胞壁の破壊が
起こりにくい食材なのです。
そのため解凍しても一緒に旨み成分が流れ落ちにくいので、
あまり味が落ちないんです。

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では、再冷凍したえびの期限はいつまでなのでしょうか?

どの食材でもそうなのですが、
冷凍したものは買ってきた日から1カ月以内
使い切っちゃいましょう。

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やり方はとても簡単!

  1. ジップロックにえびを入れて口をしっかり閉じます。
    ※その時にしっかり空気を抜くのがポイントです
  2. ボウルに氷水を入れます。
  3. 氷水の入ったボウルにえび入り袋を沈めます。
    ※袋が浮いてくるなら重しをして浮いてこないようにしましょう。

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えびはいかに温度を上げずに解凍するかがポイントです。
低温をキープしつつ溶かしていく方法が、
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美味しいまま解凍する方法なのです。

簡単ですので是非お試しくださいね^^

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そして、冷凍しているからといって、いつまででも冷凍庫の中に
眠らせておいてもいけませんよ。
1カ月以内で食べちゃってくださいね。

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