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★春の新作★幅18cm*縦3m1mから1m単位でご注文ください。♥︎発送について\rご入金確認後3日以内に発送します。\rメルカリ便で配送しますので追跡可能です。10mまで送料200円です。♥︎ご購入について\r同梱の場合は専用出品ページを作成しますのでコメントをしてください。\r基本的に値引き交渉はご遠慮ください。\rお客様の都合により返品、返金、交換をご遠慮ください。\r\r♥︎商品について輸入品のため、匂い、シワ、シミなどがある場合がございます。2メートル以上ご注文の場合は訳あり、繋がらないなどの可能性があるので、その時は長めにカットします。#Emyの新作レース☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆#ブラックレース#キラキラレース#花アンティーク刺繍レース#ハンドメイド手芸用品#レースマスク#りかちゃんレース#リカちゃん材料#人形生地材料レース#子供服生地#ペット服材料#手帳材料#ハギレ#リバーレース#アクセサリー#ラッピング #ドール服#ドレス#ドール服#ペット服#リカちゃん人形#ブライス#リカちゃドレス#花柄#バラ#ピンク#赤#薄紫#インナーマスク#人形のお洋服#ヘアリボン#アリー#ハンドメイド#手芸#レース#チュールレース#アンティークレース#カフェカーテン#カーテン#ハンドメイドマスク#ペットレース#ハンドメイド材料#トリム #サリーボーダー #カンタキルト #スパンコー#ヴィンテージ リボン#アンティーク リボン#フランスアンティーク レース#イギリス レース アンティーク#アンティークヴィンテージレース#刺繍 リボン#インド刺繍#刺繍トリム#刺繍ブレード#チロルテープ 刺繍#チロリアンテープ 刺繍#ジャガードリボン#総刺繍 布 はぎれ #エスニックブレード#インディアンボーダー#ビンテージ リボン#幅広テープ 刺繍#ハンドメイド 素材
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では、一度冷凍して解凍したえびは
再冷凍できるか、できないか、なのですが、
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よく、他の食材や料理なんかを再冷凍すると、
一気に味が落ちたり細菌が増えたりっていうことを
耳にするかと思います。

しかし、えびに関しては再冷凍可能な食材なんです。


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いわゆるドリップというやつですね。

でも、えびは冷凍する際に起こる細胞壁の破壊が
起こりにくい食材なのです。
そのため解凍しても一緒に旨み成分が流れ落ちにくいので、
あまり味が落ちないんです。

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一度解凍して食べるえび、再冷凍し再解凍して食べるえびは
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では、再冷凍したえびの期限はいつまでなのでしょうか?

どの食材でもそうなのですが、
冷凍したものは買ってきた日から1カ月以内
使い切っちゃいましょう。

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やり方はとても簡単!

  1. ジップロックにえびを入れて口をしっかり閉じます。
    ※その時にしっかり空気を抜くのがポイントです
  2. ボウルに氷水を入れます。
  3. 氷水の入ったボウルにえび入り袋を沈めます。
    ※袋が浮いてくるなら重しをして浮いてこないようにしましょう。

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えびはいかに温度を上げずに解凍するかがポイントです。
低温をキープしつつ溶かしていく方法が、
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美味しいまま解凍する方法なのです。

簡単ですので是非お試しくださいね^^

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そして、冷凍しているからといって、いつまででも冷凍庫の中に
眠らせておいてもいけませんよ。
1カ月以内で食べちゃってくださいね。

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