ずっと気になってた 【お値下げ】食器棚 キッチンボード シンプルチェスト キッチン収納

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発送は「梱包・発送たのメル便です。送料込みかつ家具の設置まで込みの料金となっています^ - ^沢山のいいねありがとうございます^ - ^他サイトでも好評頂いています^_^ナフコ TWO-ONE STYLEで購入した食器棚です。引っ越しに伴い不要となったので出品します^ ^使用期間は一年程度で大きな傷はありませんが、使用に伴う小傷はあります。写真の一番最後に小傷の映ったものを追加しました♬写真に寸法の表示があるので確認お願いします♪以下は公式HPから引用です^ ^オープンボード バード090 OP BR:5117949オープン部分の上部には、吸湿機能を持つ新素材「モイス」を使用しています。

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では、一度冷凍して解凍したえびは
再冷凍できるか、できないか、なのですが、
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よく、他の食材や料理なんかを再冷凍すると、
一気に味が落ちたり細菌が増えたりっていうことを
耳にするかと思います。

しかし、えびに関しては再冷凍可能な食材なんです。


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いわゆるドリップというやつですね。

でも、えびは冷凍する際に起こる細胞壁の破壊が
起こりにくい食材なのです。
そのため解凍しても一緒に旨み成分が流れ落ちにくいので、
あまり味が落ちないんです。

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一度解凍して食べるえび、再冷凍し再解凍して食べるえびは
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では、再冷凍したえびの期限はいつまでなのでしょうか?

どの食材でもそうなのですが、
冷凍したものは買ってきた日から1カ月以内
使い切っちゃいましょう。

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やり方はとても簡単!

  1. ジップロックにえびを入れて口をしっかり閉じます。
    ※その時にしっかり空気を抜くのがポイントです
  2. ボウルに氷水を入れます。
  3. 氷水の入ったボウルにえび入り袋を沈めます。
    ※袋が浮いてくるなら重しをして浮いてこないようにしましょう。

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えびはいかに温度を上げずに解凍するかがポイントです。
低温をキープしつつ溶かしていく方法が、
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美味しいまま解凍する方法なのです。

簡単ですので是非お試しくださいね^^

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そして、冷凍しているからといって、いつまででも冷凍庫の中に
眠らせておいてもいけませんよ。
1カ月以内で食べちゃってくださいね。

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