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柄・デザイン···無地ご覧いただきありがとうございます。ノースフェイス マウンテンライトジャケット です。カラー:マッチャグリーン(MT) サイズ:Lサイズ NP11834 着丈約75㎝、身幅約61㎝、裄丈約90㎝定価:39600円 GORE-TEX2層構造を採用した防水シェルジャケット。THE NORTH FACEの定番である肩部分の切り替えを取り入れた、アイコニックなデザインです。耐久性の高い70デニールナイロンを表生地に使用し、やや長めの着丈で保温性を確保。フロントはダブルフラップ仕様で防水性を高めています。内側の専用ファスナーでインナーを連結できるジップインジップシステム対応。トレッキングやキャンプのアウトドアのみならず、デイリーユースにも適した1着です。<表地>70D GORE-TEX 2L(表:ナイロン100%、裏:ePTFE)<裏地>Embossed Taffeta(ポリエステル100%)、ゴールドウイン正規品、ベトナム製です。他にも出品しておりますので、よろしければご覧ください⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾220612328780321

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では、一度冷凍して解凍したえびは
再冷凍できるか、できないか、なのですが、
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よく、他の食材や料理なんかを再冷凍すると、
一気に味が落ちたり細菌が増えたりっていうことを
耳にするかと思います。

しかし、えびに関しては再冷凍可能な食材なんです。


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いわゆるドリップというやつですね。

でも、えびは冷凍する際に起こる細胞壁の破壊が
起こりにくい食材なのです。
そのため解凍しても一緒に旨み成分が流れ落ちにくいので、
あまり味が落ちないんです。

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一度解凍して食べるえび、再冷凍し再解凍して食べるえびは
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では、再冷凍したえびの期限はいつまでなのでしょうか?

どの食材でもそうなのですが、
冷凍したものは買ってきた日から1カ月以内
使い切っちゃいましょう。

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専用商品です
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やり方はとても簡単!

  1. ジップロックにえびを入れて口をしっかり閉じます。
    ※その時にしっかり空気を抜くのがポイントです
  2. ボウルに氷水を入れます。
  3. 氷水の入ったボウルにえび入り袋を沈めます。
    ※袋が浮いてくるなら重しをして浮いてこないようにしましょう。

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えびはいかに温度を上げずに解凍するかがポイントです。
低温をキープしつつ溶かしていく方法が、
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美味しいまま解凍する方法なのです。

簡単ですので是非お試しくださいね^^

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そして、冷凍しているからといって、いつまででも冷凍庫の中に
眠らせておいてもいけませんよ。
1カ月以内で食べちゃってくださいね。

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