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マリオット・インターナショナルは、世界各地でマリオットやウエスティン、リッツ・カールトン、シェラトンなど様々なブランドのホテルや宿泊施設の運営を手がけている世界最大のホテルチェーンです。そのマリオットのプラチナ会員ステータス(2023年1月末まで有効)を販売させて頂きます。※アンバサダー会員である私からのギフトを使って、落札者様に会員資格を付与する形となります。※本来ならプラチナ会員ステータス取得には50泊宿泊する必要があります。 【マリオット・プラチナ会員ステータス特典】● ラウンジへのアクセス●ルームアップグレード(スイートルーム含み)●50%のエリート会員ボーナスポイント●最大16時までレイト・チェックアウト●最大12時からアーリー・チェックイン● 特典宿泊で5泊目無料●完全予約保証●エリート会員専用サポート●客室タイプの保証●年間チョイス特典※ホテルの空室状況により希望に添えない場合あり【必要情報】■会員番号、お名前のローマ字、ご登録のメールアドレスご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい!#マリオット#marriott
カテゴリー:チケット>>>施設利用券>>>その他
商品の状態:新品、未使用
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:未定
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発送までの日数:1~2日で発送

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では、一度冷凍して解凍したえびは
再冷凍できるか、できないか、なのですが、
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よく、他の食材や料理なんかを再冷凍すると、
一気に味が落ちたり細菌が増えたりっていうことを
耳にするかと思います。

しかし、えびに関しては再冷凍可能な食材なんです。


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いわゆるドリップというやつですね。

でも、えびは冷凍する際に起こる細胞壁の破壊が
起こりにくい食材なのです。
そのため解凍しても一緒に旨み成分が流れ落ちにくいので、
あまり味が落ちないんです。

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では、再冷凍したえびの期限はいつまでなのでしょうか?

どの食材でもそうなのですが、
冷凍したものは買ってきた日から1カ月以内
使い切っちゃいましょう。

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やり方はとても簡単!

  1. ジップロックにえびを入れて口をしっかり閉じます。
    ※その時にしっかり空気を抜くのがポイントです
  2. ボウルに氷水を入れます。
  3. 氷水の入ったボウルにえび入り袋を沈めます。
    ※袋が浮いてくるなら重しをして浮いてこないようにしましょう。

スガ様

えびはいかに温度を上げずに解凍するかがポイントです。
低温をキープしつつ溶かしていく方法が、
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美味しいまま解凍する方法なのです。

簡単ですので是非お試しくださいね^^

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そして、冷凍しているからといって、いつまででも冷凍庫の中に
眠らせておいてもいけませんよ。
1カ月以内で食べちゃってくださいね。

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